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De Wiki-Elika

ELIKA, es una Fundación Pública, adscrita al Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca, prestando los siguientes servicios:

• Proporciona asesoramiento técnico y científico a los departamentos competentes en materia de agricultura, alimentación, ganadería, pesca, consumo y salud.
• Promueve la colaboración entre las administraciones públicas, las universidades y centros de investigación, los sectores productivos y las organizaciones de consumidores.
•  Evalúa la exposición de la población a los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos en todas las fases de la cadena alimentaria, mediante la identificación y la caracterización de los posibles peligros biológicos, químicos, físicos y medioambientales.
•  Impulsa y desarrolla programas de formación dirigidos a administraciones, sector agroalimentario y consumidores.
•  Difunde información científica y técnica en el ámbito de la seguridad alimentaria.

En esta página podrás realizar consultas en torno a los términos en Seguridad Alimentaria que desees.

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